В Костанайской области с 20 по 21 апреля текущего года зарегистрирована групповая заболеваемость пищевой токсикоинфекции среди студентов КГКП «Рудненский горно-технологический колледж» управления образования акимата Костанайской области. Всего было госпитализировано в инфекционное отделение 14 человек, сообщает пресс-служба Комитета санитарно-эпидемиологического контроля.
Как отметили в комитете, по данному факту специалистами Департамента и территориального управления санитарно-эпидемиологического контроля в рамках возбужденного уголовного дела проведена внеплановая проверка столовой колледжа арендуемой субъектом предпринимательства.
«В ходе эпидемиологического расследования установлено, что у заболевших отмечались симптомы в виде тошноты, рвоты, жидкого стула, которые они и связывают с питанием в столовой колледжа.
На сегодняшний день все студенты выписаны из больницы в удовлетворительном состоянии и находятся под медицинским наблюдением.
По результатам лабораторных исследований выявлено носительство патогенного стафилококка у 3-х сотрудников столовой, все пробы готовой продукции не соответствовали по микробиологическим показателям», — говорится в сообщении.
Также сообщили, что у госпитализированных студентов в анализах был выделен патогенный стафилококк. Возможным источником инфекции мог стать персонал пищеблока.
«В ходе проверки выявлены нарушения санитарных правил: использование пищевых продуктов без документов подтверждающих их качество и безопасность, нарушение условий хранения и технологии приготовления блюд.
Специалистами проведены профилактические и противоэпидемические мероприятия в очаге.
По итогам проверки будут приняты меры в соответствии с действующим законодательством», — заключили в комитете.
